Planète Musée du Chocolat à Biarritz / Pyrenees-Atlantiques

Biarritz (Pyrenées-Atlantiques).

Biarritz, reine des plages et plage des rois, regorge d'images culturelles toutes ancrées dans l'imaginaire collectif' des monuments prestigieux, un site naturel remarquable, des évènements d'envergure internationale' Il était donc tout naturel que la ville soit également fière de son musée du chocolat !!



A l'origine, un homme passionné par son art, Serge Couzigou, maître chocolatier, désireux de transmettre cet engouement au plus grand nombre. Créé par Serge Couzigou en 1996 pour valoriser un patrimoine encore assez méconnu, le Musée du Chocolat est alors implanté au 4 de l'avenue de la Marne à Biarritz, à proximité de l'Hotel du Palais. Il rassemble à cette époque une collection privée unique de près de 300m² déclianant le métier et l'usage du chocolat sous toutes ses formes...

Face au succès remporté par ce premier musée, la collection est transférée dans des espaces plus accueillants, au 14 avenue beaurivage, en surplomb de la Côte des Basques, au coeur de la plus pure des gourmandises : cette aventure du goût est en effet présentée sur 600m² dans l'antre même de l'une des maisons chocolatières du Pays basque : les anciens ateliers de fabrication de la chocolaterie Henriet.
Biarritz, 64